食べたいものをリーズナブルに
そして手間は少なく✨
値上がりを感じる・・・
先週、ラン活の後にお腹が空き
駅前の素敵なパン屋さんをのぞきました。
ナッツとフルーツが入ったパンが好きなのですが
2/1斤くらいの大きさで500円ほど💦
自分の分だけ買う訳にもいかないので
家族の分まで買ったら余裕で2000円超えです。
先週も息子1の帰宅でまたも財布の紐が緩み
パンに2000円以上使ったばかりなので
諦めることにしました。
隣のちょっと高級なスーパーをのぞくと
私の好きなぶどう、ピオーネが1500円!
ほうれん草300円!
のぞいたスーパーの種類が違うというのもありますが
「物価上がったなぁ。。。」
と、今更ながらしみじみ感じました。
似たものを手軽に作る
物価が上がったと嘆いても
私の食べたいパンは安くなりません。
我慢ばかりも寂しいので
似たものを作ることにしました。
いつもの庶民派スーパーで
ミックスドライフルーツとクルミ
強力粉とドライイーストを早速購入
しめて1800円くらい。
お店で家族分も含めてパンを買う1回分よりも
リーズナブルに済みました。
本当はお店のパンに近いものを、と
追求したいところですが
時間も大事なので
ホームベーカリーさまに作ってもらうことに。
賞味期限が切れてしまった薄力粉があったので
1割ほど混ぜて消費することにしました。
一番の問題は
パンに混ぜるナッツなどを投入するケース
フルーツやナッツをたくさん入れたいのに
ケースが小さすぎる!
今回はホームベーカリーさんが
具を投入してるタイミングで(音で気付ける)
追い投入してみました。
入れすぎで膨らまないかと心配になり
追い投入は控えめに。。。
できた!感想
無事にちゃんと膨らんでできました✨✨
早速トースターで焼き、
これまた大事にしすぎて賞味期限が過ぎてしまった
高級エシレバターを贅沢に乗せる✨✨
週末の朝ごはんがアップグレードした気がします♪
食べてみた感想は。。。
具が少ない💦
次回は支出ゼロで完全自宅にあるもので焼けるので
具投入タイミングに倍くらいの具を入れてみよう!
次回
さっそく次回のタイミングがやってきました
今度は臆病にならずに
具投入タイミングにケースの3倍くらいの
具を投入しました。
結果は…
ちゃんと膨らんでくれました!
前回よりも具をしっかり感じる
お味となりました❣️
欲を言えばもう少し具が多い方が良い⁈
次回さらに具を増やしてみます♪
しかしそうすると、ドライフルーツは
一袋で2回分になります💦
素敵なパン屋さんの具がぎっしりのパン
お値段お高めな理由がわかりました😅
これは真似できない
我が町(と言っても駅から遠い)に
まあまあ有名なケーキ屋さんがあります
週末となると開店前から行列のできる店
モンブランは特に有名で
モンブランの季節はさらに混みます。
用あって、寒空の下並びました。
お高いけど(950円/個)
これは類似品すら作れません。
数年ぶりに家族用にも購入し
お茶会(息子1不在)♪
節約とプチ贅沢
上手くバランス取っていきたいと思います♪
最後までお読みいただいてありがとうございました。
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