IN-N-OUT !

先週土曜日は

一日中お天気悪そうだったので

何か楽しみを、と

我が家ではちょっと気分の上がる

夕飯メニューにしました。

それは、

In-N-Out 風バーガーナイト✨✨

かつて一家でアメリカに住んでいたころ

ハンバーガーのお店がいろいろありましたが

その中でも手軽でよく利用していたのが

In-N-Out というバーガーショップでした。

たぶん日本には

お店がないんじゃないかと思います。

少なくとも我が街にはなく、

夫がそれ風なレシピを検索して

家で作ってみたら

息子たちに大ウケだったので

我が家の夕飯レパートリーの

仲間入りを果たしました。

何度か作るうちにだんだんと我が家風に

なってきてしまい、本家本元とは

違ってきてる気もしますが。。。

ハンバーガーを自宅で作ろうと思うと

ちょうどよいバンズが

市販では手に入らないんですよ…。

というわけで

ホームベーカリーで

バンズから手作り！

玉ねぎを飴色に炒めたり

ピクルスをみじん切りにしたり

付け合わせのポテトと

今回は夏だからスープはガスパチョ♪

なんて、週末だしユルユルやってると

半日がかりです💦

なんとか夕飯の時間に間に合った。

息子たちの喜ぶ顔と

頼もしい食べっぷりに

作って良かった♪と思えますね。

ポテトとガスパチョはまた撮り忘れ💦

これは私のバーガーですが

息子たちのはモチロン

ダブルチーズバーガーですよ…。

子どもたちのためにご飯作るのも

あと何年かな。

なんてしみじみと考えてしまいました。

しかしまー

作るの半日がかり

食べるの10分！

とーさんかーさん

また頑張って作るねー。

次は冬かな…。

最後までお読みいただいてありがとうございました。

↓ご訪問のしるしにポチッとお願いいたします↓