資産チェックはマメだが食品チェックは
かなり疎かでした💦
冷蔵庫

土曜日、なぜか急に思い立ち
冷蔵庫内の調味料含む食品
在庫チェックをしました。
幸い調味料以外の消費期限切れは
なかったものの
調味料(特にタレ系)は
「これいい加減使い切ろうよ。。。」
みたいなのが複数出てきました。
夫さまに消費を託し、
明らかに二度と使わないものは処分し
スッキリ✨✨
冷凍庫

冷凍食品は腐らないので
さらに放置しがちです。
はい、ありました。。。
賞味期限の過ぎた冷凍肉と魚。。。
幸い切れてから間もないので
近々消費することで解決
おかずの残り冷凍も
「これ何だっけ??」みたいなのが
いくつかあったので
こちらも夫さまに託して解決~
※大抵賞味期限切れの食品は
夫さまが消費してくれます😅
パントリー

一番難関なのがこちら
はい、たくさんありました💦
缶詰、レトルト、乾物、頂き物
収納場所が間違っていて気付かず
遠い昔に賞味期限が切れたものが
ひとつ発掘され💦
さすがに廃棄処分になりました
嗚呼反省😭
頂き物の「○○の素」的なもの
嬉しいのですが
日々使う物とは違うので
つい放置されがちですよね。。。
優先的に消費するBoxを新設して
これも夫さまに託しました😅
使い切り大会
昨日と今日で
賞味期限切れでも大丈夫そうな
物たちを使い切ろう!といことで
数々のものを作りました
- 玉子焼き(素)
- 麻婆春雨(素、春雨、挽肉)
- 蜆おこわ(素)
- 鶏鍋(素・春雨)
- 牛スジトマト煮込み(大豆水煮)
👇はその一部、お昼にいただきました。

牛筋煮込みは月曜日からの作り置きです。
😭今回の廃棄😭
- 1年以上前に賞味期限切れた塩昆布
- 息子1が買って放置の
よくわからない食材 - 息子1が買って放置のラード
定点チェック☝️
家計の小鬼なので
家計管理を始めて以来
総資産チェックは毎月欠かさず
していますが、
食品はチェックが甘かった💦
フードロスは家計管理の穴!
しっかり定点チェックせねばと
反省いたしました💦
毎月資産チェックをする日に
食品チェックもすることにします!
最後までお読みいただいてありがとうございました。
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